Mongeta del ganxet
Comercialitzem mongeta del ganxet amb Denominació d’Origen Protegida (DOP)
Aquesta mongeta té unes característiques organolèptiques extraordinàries, amb una pell pràcticament inapreciable al paladar i una gran cremositat. A més, aporta un alt contingut proteic, vitamínic, d’hidrats de carboni i fibra.
La seva excepcional qualitat ha fet que destacats gastrònoms considerin aquest llegum com la millor mongeta del món. Forma part de nombroses receptes de les cartes de molts restaurants.
Envasada en sacs d’entre ½ kg i 25 kg
La mongeta del ganxet seca es pot comprar envasada en sacs de tela de ½ kg i 1 kg, idònies per a consum particular o per a fer presents, i també en sacs de major capacitat (5 kg, 15 kg i 25 kg) per a professionals de la restauració.
Conserva de mongeta del ganxet pròpia i en la versió ecològica
A més a més, elaborem en el nostre propi obrador un producte únic: conserva de mongeta del ganxet amb el distintiu del Consell Regulador de la Mongeta del Ganxet, que garanteix la màxima qualitat del producte genuí.
Aquestes conserves les fem de la manera més natural possible i contenen com a únics ingredients: mongetes, aigua i sal marina… i res més!. Les oferim en pots de vidre de 370 i 580 ml. de capacitat.
Tant en sec com en cuit, oferim mongeta convencional i també cològica, amb l’aval del CCPAE.
També oferim altres llegums típics de casa nostra, com el Cigró Menut, la Llentia Pardina, la Mongeta de la Neu, el Fesol de l’Ull Ros… tots ells de màxima qualitat.
- Formats de venda en crua
Saquet de 1/2kg
Saquet de 1kg
Saquet de 5kg
Saquet de 15kg
Sac de 25kg - Formats de venda en cuita
Pot de 370gr (Una ració)
Pot de 720gr (Dues raccions)
Pot de 1800gr (Per famílies nombroses o restaurants)
