L'Agrària el Vallès ha presentat la nova conserva ecològica DOP Mongeta del Ganxet a Alimentària 2014

Dilluns, 7 d'abril de 2014

La cooperativa Agrària del Vallès, amb seu a les Franqueses del Vallès (Barcelona), ha presentat la nova conserva ecològica de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Mongeta del Ganxet durant la fira Alimentària de Barcelona, celebrada del 31 de març al 3 d’abril. Es tracta de l’única oferta existent en el mercat i alhora és el primer producte elaborat en l’obrador de la cooperativa, inaugurat l'octubre de l’any passat.

Aquesta fita és molt important, tant per als socis de la cooperativa com per als consumidors. Per als agricultors suposarà donar un valor afegit a aquesta producció –centrada als dos Vallesos i a determinats municipis del Maresme–, mentre que per als consumidors tindran la garantia d’un producte de màxima qualitat i de proximitat, tal com explica el director-gerent de la cooperativa, Manel Cunill. Aquesta aposta per l’ecològic, a més, va en línia amb les darreres informacions publicades pel Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) que diuen que el consum de productes ecològics augmenta a Catalunya. La nova conserva també permetrà arribar a altres mercats, tant nacionals com internacionals, on ja s’hi arriba amb DOP Mongeta del Ganxet.

La DOP Mongeta del Ganxet en ecològic es presenta cuita en envasos de vidre de 370 grams. De moment, es pot trobar a les agrobotigues de la cooperativa, a les Franqueses, Vilanova del Vallès i Sabadell.